煎饼果子培训班

    【煎饼果子介绍】

    煎饼馃子是天津著名的小吃,煎饼馃子有着绿豆面本来带的荤香,再摊上鸡蛋,卷了油条或薄脆炸馃箅,外加气味强烈的作料:细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱。

    煎饼果子制作的时候,将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,卤是用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
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    【煎饼果子前景】

    煎饼果子行业前景好,市场大,同时,煎饼果子行业的投资小,制作工艺非常简单,回报利润很大,已经是当今投资者们投资的首要目标。现在开煎饼果子店不管是在商业街、居民区或者学校附近还是商业楼,生意都是异常的火爆,而且煎饼果子是老少皆宜,不分年龄段,人人喜爱。来重庆新东方特色小吃培训学校,只要你肯努力,月入数万元不是梦。

    【到重庆新东方烹饪学校参加煎饼果子培训班的理由】

    重庆新东方烹饪学院特色煎饼果子,饼皮白嫩软而不烂,配上金黄的鸡蛋撒上切好的葱花,喷香扑鼻,中间包裹油条或者薄脆,油条软嫩酥脆,薄脆松脆可口,加上面点大厨精心调制的秘制酱料,煎饼果子金黄的饼皮点缀着葱花和黑芝麻,香气扑鼻。

    重庆新东方专业大师手把手传授,名师一对一授课,包教包会,学会为止,专业剖析煎饼果子开店模式。另外,学院将提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
煎饼果子培训班
    【煎饼果子培训班学习课程】

    1.原料的选择购买;

    2.设备的选择购买;

    3.饼皮面浆的调配比例;

    4.饼皮的制作流程及标准;

    5.秘制酱料的调配。
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课程更新:2020-06-17

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课程简介:煎饼馃子是天津著名的小吃,煎饼馃子有着绿豆面本来带的荤香,再摊上鸡蛋,卷了油条或薄脆炸馃箅,外加气味强烈的作料:细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱。

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